“所以啊,季老板,你就给这个臭豆腐一个机会吧,别因为心中的成见,而错过了一道美味。”
在程云桃锲而不舍的游说下,季晏川心中的疑虑渐消,取而代之的是按捺不住的好奇,再抬眸望向那盘臭豆腐时,那股浓郁的气味似乎也不再那么难以忍受。
“好,那我便尝尝,看看这被云桃姑娘说得天花乱坠的臭豆腐,究竟有何独特风味。”
季晏川夹起一片裹满了酱汁的臭豆腐送入口中,刚咬破焦脆的外皮,滚烫的汤汁便溢了满口。
外皮炸得酥而不硬,碎渣簌簌落在舌尖,里头白生生的豆腐嫩得打颤,一抿就化开,咸香混着辣子直冲脑门,像是后厨灶台上吊了三年的腊肉滴下的油星子,又带着点发酵豆豉的浑厚。酱汁黏稠裹舌,偏又掺了碎蒜末和腌芥菜梗的酸脆,嚼两下辣味才从喉咙里窜上来,激得人鼻尖冒汗。
这突如其来的丰富口感,瞬间将季晏川的味蕾征服,他眼中满是震惊与惊喜。这般独特的味道,完全超出了他的想象,原本只是抱着尝试的心态,没想到却被这一口臭豆腐彻底折服。
短暂的愣神后,季晏川几乎是下意识地再度夹起一块臭豆腐,放入口中细细品味,似要将这奇妙的滋味牢牢印刻在记忆里。
站在一侧的牧青锋看着自家主子的举动,心中满是意外。他原以为,季晏川肯吃第一块臭豆腐,就已经是极限了,毕竟那味道实在是让人望而却步。可如今,季晏川不仅吃了,还又塞了一块,这实在是大大出乎他的意料。
他的目光在季晏川和那盘臭豆腐之间来回游移,满脸的不可思议。
而程云桃站在一旁,嘴角上扬,眼神中透着自信与了然,似乎早就料到了这般场景。